鮭のライスボール：コン パンナ スピナッチ

国産のお米や鮭を一口大に練り込み球状に揚げたライスボールに、ミルキーでやさしいコン パンナ スピナッチソースを添えました。バターで炒めたエシャロットの香りに、生クリームの濃厚なコクを重ね、ブイヨンの旨みで全体をやさしくまとめたクリーミーで上品なソース。ほうれん草の自然な甘みと彩りがアクセントとなり、鮭の塩味とやさしく調和。やわらかな口当たりとまろやかな余韻が広がる、心和らぐ一品です。