“THE POTENTIAL OF COFFEE FOR COMMUNITY GROWTH”

ダークアイズコーヒーは、「コーヒーの可能性で地域コミュニティを活性化」をコンセプトにしたコールドブリューコーヒーです。本商品は中煎り焙煎で、爽やかな酸味を残しつつ、適度な苦味と甘みが感じられる、バランスの取れた味わいが特徴です。コーヒー豆は、ブラジル産をベースとした完璧なブレンドです。また、低温で約8時間以上かけてじっくりと抽出することで、苦味や渋みが抑えられ、濃厚でありながらクリアな味わいをお楽しみいただけます。

Dark Eyes Coffee is a cold brew coffee based on the concept of ‘revitalising local communities with the potential of coffee’. This product is medium roasted and has a well-balanced taste with moderate bitterness and sweetness while retaining a refreshing acidity. The coffee beans are a perfect blend based on Brazilian beans. In addition, slow extraction at low temperature for at least eight hours reduces bitterness and astringency, giving a rich yet clear taste.